septiembre 23, 2016

Aproximación al VINO ROSADO

El VINO ROSADO como las grandes cosas de la vida, se entienden mejor cuando las conocemos. Cuando usted tiene al frente un vino que nó es tinto y mucho menos blanco, voilà, se encuentra ante un v...
febrero 13, 2015

Vino y chocolate, de romance en San Valentin

Para algunos de ustedes parecería extraña, algo exótico, e imposible esta armonización, sobre todo teniendo en cuenta las innumerables cepas de vino y la variedad de chocolates en el mercado, pues...
mayo 22, 2014

Consejos para armonizar una cena especial

Tips para armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial, con un buen vino. Aquí le damos algunas pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que...
mayo 15, 2014

Tips para armonizar vino y comida

¿Cómo armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial con vino?  Aquí le damos cinco pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que al final, la a...
mayo 8, 2014

Tips para la cena del Día de la Madre

Si tiene dudas de cómo armonizar el plato que va preparar para la celebración del Día de la Madre, aquí le damos unas pautas generales que seguramente le van a ayudar, pero recuerde que al fin...
abril 2, 2014

Vino para tomar con pizza

La Pizza es siempre una buena opción para quien está en casa sin ánimo de cocinar o ganas de salir. También es una apuesta para comer bien y divertirse con los amigos en una reunión en casa o...
abril 1, 2014

¿Puede recomendarse vino a una persona con diabetes?

Una pregunta frecuente que nos hacen muchas personas que padecen diabetes (tipo 2) o sus familiares respecto a la ingesta de alcohol.    La mayoría de vinos secos hoy día, tienen m...