Portafolio

Las Bodegas De Alberto, están ubicadas en una localidad castellana a 25 km. de Valladolid, enclavadas en una antigua casa de labranza, fundada por la Orden religiosa de los Dominicos en el Siglo XVII. Sus galerías subterráneas, grandes bóvedas de cañón hechas de ladrillo, tienen más de 1 km. de longitud, constituyendo un verdadero laberinto que recorre el subsuelo de Serrada.
El área de nuestros viñedos, pertenecientes a la D.O. Rueda, se sitúan en la zona central española, atravesada por el río Duero, y considerada como de las mejores del mundo en producción de vinos. Un esfuerzo continuo en inversiones e investigación la colocan en una posición puntera con la tecnología más avanzada para la producción de vinos de alta calidad.

Desde una tradición familiar que se remonta al siglo XIX y amparada en todos los conceptos nuevos de cultivo, elaboración y crianza, nace en 2006 HACIENDA DEL CARCHE, una bodega orientada a satisfacer el paladar de los nuevos consumidores del vino de D.O. Jumilla. (Bodega que podrá visitar en Jumilla, empresa adherida a la Ruta del Vino Jumilla) Viñedos y olivares, cuerpo y alma de esta tierra de sol, colman las 100 hectáreas de nuestra finca, que combina el regadío y umbría de la Sierra del Carche con su secano más agreste y revelador; la senectud de viñas de más de cincuenta años, con la lozanía de otras plantadas en 2007; la variedad de uvas Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Garnacha, arropan a la autóctona Monastrell para la elaboración de nuestros vinos tintos, y Macabeo y Sauvignon Blanc para los blancos… Una explosión de contrastes que configuran la honda esencia de esta comarca.

Creada en 1843 por Edmond Besserat, la Casa Besserat de Bellefon conserva aún hoy los atributos dela nobleza de la región de Champaña.

« Prepáreme un vino de Champagne suficientemente untuoso para acompañar una comida de principio a fin y le haré un pedido de 1.000 botellas en vez de 100… »

Director del restaurante La Samaritaine de Luxe a Victor Besserat en 1930

El año 1930 constituye un hito histórico para Besserat de Bellefon que, rápidamente, se convertirá en leyenda. Tras aceptar el reto lanzado por el director de un prestigioso restaurante parisino, la Samaritaine de Luxe, Victor Besserat crea un Champagne de gran finura y ligera efervescencia, para acompañar idealmente una comida de principio a fin. Así nace la gama llamada actualmente “Cuvéedes Moines”, en homenaje a los Monjes Benedictinos que fueron los primeros en dominar la fermentación del Champagne. Este vino de Champagne de sabor cremoso, elaborado para la Gastronomía, se declina en 1972 en versión rosé, para el gran placer de los amantes de diversidad en la armonizaciónde platos y vinos.

Los orígenes de la Casa Vinicola Garofoli se remontan a finales del siglo XIX cuando, en 1871, Antonio Garofoli comenzó su andadura en la producción y venta de vinos locales. Su hijo Gioacchino y sus nietos expandieron el negocio en las décadas posteriores y, en 1950, la Casa Vinicola Gioacchino Garofoli se convirtió en una empresa de mayor envergadura y se embarco en un dinámico proceso de desarrollo de las áreas productiva y comercial. Actualmente, Gianfranco y Carlo Garofoli dirigen el negocio como presidente y vicepresidente respectivamente.