junio 21, 2014
Los vinos del mundial de fútbol
¿Por qué no despertar esas pasiones al lado del fútbol con vino de los países clasificados? Por supuesto que no todos llegarán a semifinales, en el proceso eliminatorio irán saliendo muchos...mayo 22, 2014
Consejos para armonizar una cena especial
Tips para armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial, con un buen vino. Aquí le damos algunas pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que...mayo 15, 2014
Tips para armonizar vino y comida
¿Cómo armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial con vino? Aquí le damos cinco pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que al final, la a...mayo 8, 2014
Tips para la cena del Día de la Madre
Si tiene dudas de cómo armonizar el plato que va preparar para la celebración del Día de la Madre, aquí le damos unas pautas generales que seguramente le van a ayudar, pero recuerde que al fin...mayo 6, 2014
¿El vino reduce el colesterol malo?
Una pregunta que me hacen con frecuencia como médico y como mucho de ustedes, apasionado con moderación del vino, es: ¿Es verdad que el vino reduce el colesterol malo? Bueno, pri...abril 2, 2014
Vino para tomar con pizza
La Pizza es siempre una buena opción para quien está en casa sin ánimo de cocinar o ganas de salir. También es una apuesta para comer bien y divertirse con los amigos en una reunión en casa o...abril 1, 2014
¿Puede recomendarse vino a una persona con diabetes?
Una pregunta frecuente que nos hacen muchas personas que padecen diabetes (tipo 2) o sus familiares respecto a la ingesta de alcohol. La mayoría de vinos secos hoy día, tienen m...marzo 31, 2014
Los mejores rojos para iniciarse
Cabernet/ Carmenere: vino chileno de la región de Colchagua, (se conoce como vino de corte, coupage, cuando tienen mas de una uva), es un vino con cuerpo, lleno de aroma de frutas negras, especies y...marzo 30, 2014
Los mejores blancos para quienes se inician
Sauvignon Blanc: un vino ligero, fresco, mineral, frutal con aromas a hierba, los mejores, de Nueva Zelanda, sino los encuentra fácilmente piense en la mejor representación de esta uva en Suraméri...marzo 26, 2014