marzo 2, 2017
septiembre 23, 2016

Aproximación al VINO ROSADO

El VINO ROSADO como las grandes cosas de la vida, se entienden mejor cuando las conocemos. Cuando usted tiene al frente un vino que nó es tinto y mucho menos blanco, voilà, se encuentra ante un v...
octubre 23, 2015

Cómo entender mejor el Vino

Para entender un vino, necesitamos explicar de manera clara y sencilla algunos términos que pueden intimidar cuando vienen de boca de un “experto”. Primero que todo el vino necesita tener un b...
febrero 13, 2015

Vino y chocolate, de romance en San Valentin

Para algunos de ustedes parecería extraña, algo exótico, e imposible esta armonización, sobre todo teniendo en cuenta las innumerables cepas de vino y la variedad de chocolates en el mercado, pues...
septiembre 7, 2014

El impacto de las bebidas alcohólicas en pacientes con cáncer

Últimas investigaciones de la revista americana de salud pública (AMERICAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH) habla sobre el impacto negativo del alcohol en las muertes relacionadas de pacientes con cán...
julio 12, 2014

Los vinos del Mundial II

Siguiendo con nuestra colección de vinos del mundial de fútbol, completaremos nuestra colección con los dos países que además lograron llegar a la final para coronarse uno de ellos como campe...
junio 21, 2014

Los vinos del mundial de fútbol

¿Por qué no despertar esas pasiones al lado del fútbol con vino de los países clasificados? Por supuesto que no todos llegarán a semifinales, en el proceso eliminatorio irán saliendo muchos...
mayo 22, 2014

Consejos para armonizar una cena especial

Tips para armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial, con un buen vino. Aquí le damos algunas pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que...
mayo 15, 2014

Tips para armonizar vino y comida

¿Cómo armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial con vino?  Aquí le damos cinco pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que al final, la a...
mayo 8, 2014

Tips para la cena del Día de la Madre

Si tiene dudas de cómo armonizar el plato que va preparar para la celebración del Día de la Madre, aquí le damos unas pautas generales que seguramente le van a ayudar, pero recuerde que al fin...