Etiqueta: Vinotinto
octubre 23, 2015
Cómo entender mejor el Vino
Para entender un vino, necesitamos explicar de manera clara y sencilla algunos términos que pueden intimidar cuando vienen de boca de un “experto”. Primero que todo el vino necesita tener un b...febrero 13, 2015
Vino y chocolate, de romance en San Valentin
Para algunos de ustedes parecería extraña, algo exótico, e imposible esta armonización, sobre todo teniendo en cuenta las innumerables cepas de vino y la variedad de chocolates en el mercado, pues...septiembre 7, 2014
El impacto de las bebidas alcohólicas en pacientes con cáncer
Últimas investigaciones de la revista americana de salud pública (AMERICAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH) habla sobre el impacto negativo del alcohol en las muertes relacionadas de pacientes con cán...julio 12, 2014
Los vinos del Mundial II
Siguiendo con nuestra colección de vinos del mundial de fútbol, completaremos nuestra colección con los dos países que además lograron llegar a la final para coronarse uno de ellos como campe...junio 21, 2014
Los vinos del mundial de fútbol
¿Por qué no despertar esas pasiones al lado del fútbol con vino de los países clasificados? Por supuesto que no todos llegarán a semifinales, en el proceso eliminatorio irán saliendo muchos...mayo 22, 2014
Consejos para armonizar una cena especial
Tips para armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial, con un buen vino. Aquí le damos algunas pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que...mayo 15, 2014
Tips para armonizar vino y comida
¿Cómo armonizar su comida preferida o una cena para celebrar una ocasión especial con vino? Aquí le damos cinco pautas generales que seguramente le van a ayudar. Pero recuerde que al final, la a...mayo 8, 2014
Tips para la cena del Día de la Madre
Si tiene dudas de cómo armonizar el plato que va preparar para la celebración del Día de la Madre, aquí le damos unas pautas generales que seguramente le van a ayudar, pero recuerde que al fin...mayo 6, 2014
¿El vino reduce el colesterol malo?
Una pregunta que me hacen con frecuencia como médico y como mucho de ustedes, apasionado con moderación del vino, es: ¿Es verdad que el vino reduce el colesterol malo? Bueno, pri...abril 2, 2014